厨师社

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发布时间：2023-09-06

职位描述

职位描述：

岗位职责

1、听从厨师长安排，向厨师长负责；

2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。



任职资格

1、初中以上学历，20-35岁之间；

2、三年以上厨师工作经验；

3、具有一定的沟通协调能力，责任心强；

4、有厨师证者优先。

其他要求

招聘人数：1人
职能类别：后勤/总务

公司介绍

北京深港药业有限公司位于房山区窦店镇，紧邻京港澳高速（原京石高速）路及107国道，交通便利。厂区周边环境优美，空气清新。是一家集中药饮片生产、加工、销售为一体的大型现代化中药饮片企业，注册资金1000万。厂区占地面积42亩，建筑面积16000平方米，其中生产用房13000平方米.厂区内道路平整，并设有多处绿化带。公司厂房设计按生产工艺流程及要求合理布局，现已建成多个专业生产车间及辅助车间，公司生产管理均以实现计算机网络管理。我公司经营中药饮片1000余种，有着完善的生产工艺，其中包括：净制、切制、炒制、煅制等工艺，工艺制定均符合《中华人民共和国药典》《北京市中药炮制规范》《北京市中药饮片标准》等相关标准规范的规定，公司内配备了先进的生产设备和检验仪器，并由多名经验丰富的老药工及饮片专业人员负责生产，我们始终秉承“以真为本，质量第一”的经营理念。高度重视质量管理，建立起了现代化的药品检测室，购置了先进的检测仪器和设备，配备了专业技术人员到药检岗位工作，从而保证了中药饮片的质量。我公司在内蒙、安徽等地与当地企业共同合作建立了GAP中药材种植基地，目前与多家医院建立了合作关系。为更好的适应中药饮片市场的需求及创新，以及开拓海外市场。“乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海”，公司在未来的五年到十年间，将积极开拓市场，创出深港品牌，预计年销售额能够突破1个亿。我们以坚定的信念，积极投身于传统中药饮片的改革事业，高标准严要求，积极提高生产技术水平。并努力向高质地道药材为主的科工贸一体化的高新中药企业发展。