保健品配方研发大健康系列产品 负责保健食品 / 功能性食品 / 膳食补充剂全系列产品研发规划、新品立项、配方研发、工艺落地及迭代升级； 主导原料筛选、配方设计、小试 / 中试、工艺优化、稳定性试验、感官评测，输出完整研发资料； 统筹产品备案、企标制定、标签合规、配方论证，对接第三方检测、审评机构，确保符合国家保健品法规标准； 管理研发项目进度，把控成本、口感、功效、安全性，协调生产、品控、市场、供应链跨部门落地； 跟踪行业原料、功效成分、新工艺、竞品动态及政策法规，搭建产品研发技术体系与配方库； 带领研发小组，制定研发流程、标准 SOP，团队日常管理、工作分配及专业能力培养。任职要求1. 学历专业 本科及以上学历，食品科学与工程、食品研发、营养学、生物工程、制药工程、中药学等相关专业。2. 工作经验 3 年以上保健品 / 功能性食品研发经验，1-2 年研发主管 / 研发经理管理经验； 熟悉蓝帽保健食品、固体饮料、压片糖果、口服液、益生菌、滋补养生类等产品完整研发流程； 有保健品备案、配方申报、工艺落地量产实战经验者优先。3. 专业能力 精通保健品原料特性、功效成分配伍、配方设计、生产工艺（片剂、粉剂、口服液、软胶囊等）； 熟悉《保健食品注册与备案管理办法》GB 2760、GB 14880 等相关法规、标签规范及质量标准； 熟练掌握小试、中试、稳定性、配伍禁忌、口感调优、防腐体系设计等研发核心技能； 具备成本核算、配方降本、工艺改良、问题排查能力，能独立带队完成新品从立项到上市全流程； 会撰写研发方案、试验报告、备案资料、技术标准等文件。4. 综合素养 具备较强的项目管理、跨部门沟通协调能力，逻辑清晰、执行力强； 严谨细致、责任心强，有成本意识、合规意识和市场产品思维； 有团队管理能力，能搭建研发体系、带教新人、统筹多个研发项目并行推进。5. 优先条件 有蓝帽保健品成功申报落地经验； 熟悉滋补类、草本养生、益生菌、体重管理、免疫调节、睡眠、肠道养护等热门赛道配方研发； 有大型食品 / 保健品企业研发管理经验优先。薪资福利（可自选填写） 薪资：面议+ 绩效 + 项目奖金 + 年终分红 福利：节日福利、研发项目奖励、技术晋升通道