厨师（中式）/西式社

6K-8K/月

广州市

发布时间：2023-09-06

职位描述

职位描述：

【主要职责】
1、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。
2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。
3、每天根据餐厅经营需要，按照总厨拟定的菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜。
4、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，随时改变烹饪操作，以满足其需要。
5、要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术。

【岗位要求】
1、具有5年以上饮食烹饪工作经验，含3年以上餐厅烹调工作经验；
2、熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程，具有较全面的食品知识
3、了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法；
4、具有厨房设备维修保养一般知识和能力；
5、熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务知识；
6、熟悉食品卫生法，了解食品营养知识，持有效健康证上岗；
7、有成本观念，懂得成本控制专业知识等有关财务制度。

其他要求

招聘人数：1人
职能类别：

公司介绍

广州市海珠区生命滙医疗门诊有限公司（原广州市达生堂）
成立于2003年，总部位于中国南方枢纽广州的高端核心区，前身为中国十大会所——达生堂，现以全球化视野和格局，升级改造，成为国内最具规模、最专业、最权威的国际医疗服务平台。
广州生命滙坐落于珠江岸边，中山大学书香扑面。纵观270°一线江景的身心灵道场，360°内外兼修的抗衰老注册医疗服务平台，1万平米的精英医疗航母。权威注册医疗机构，汇聚全球领先先进物理治疗仪器和权威专家团队。
生命滙全球医学健康中心——服务珍视健康与生命品质的最成功人士：
诺贝尔奖级全球最领先的成熟医疗技术
一对一定制化个人医学检测和整体健康提升
全生命周期预防性私人医生健康管理
完备的医疗绿色通道及医疗费用管理系统
身心谐一的日常健康与美丽呵护
生命滙全球医学健康中心，国内最具规模的专业医疗健康服务平台！
五大生命呵护板块：私人医生、健康管家、逆龄管家、慢病管家、防癌管家，专业演绎生命健康科学之道
营养主题餐厅:A.五星级营养自助餐体验B.保健级家庭营养订制C.医学级营养私人定制
私密艺术电影主题治疗房间-身心愉悦中的健康回归
360°全景观禅房-喧嚣的尘世里享受内心的宁静
180°江景无边际泳池-视觉与身心畅游
汇聚全球领先先进物理治疗仪器
生命滙全球医学健康中心-广州
广州生命滙真诚欢迎有志于从事高端人群健康管理的人才加入，一经录用，公司将给予优厚的待遇与完善的培训，并与员工一起对职业生涯做出细致而长远的规划。

公司地址：广州市海珠区滨江东路189号金海湾五楼
地铁路线：鹭江地铁站A出口转公交车（8路、247路、229路）三站到中大北门站下
公交车站：中大北门（8路、247路、229路、266路、182路、11路、24路、121路、131路）
公司福利：
1、国际性行业，是您需要的平台；
2、您接触的对象：社会名流，企业高层，商界精英，学习成功人士不同的管理风格和处事的方式；
3、您的良师益友：与著名养生专家，运动康复专家，医学专才、企管精英等国际级人才为伍；
4、您的发展机会：制定职业规划，定期开展绩效评估，根据考评决定升迁，符合条件者可报考专业职称；
5、定期开展专业知识培训、技能培训、服务培训、礼仪培训等，让你在原有基础上，能够快速成长，拥有更大的发展空间；
6、极富竞争力的薪酬，国家规定福利及带薪年假；
7、丰富的企业文化，定期举办的各类活动聚会，团队拓展等；
8、公司独有五层高大上办公商务大楼，配套游泳池、健身房、网球场（员工使用福利）；
9、独立员工餐厅，提供2餐工作餐及住宿(配空调、电视)